Título:	Inativação de fatores antinutricionais da soja para alimentação animal, utilizando-se tostador a lenha.
Autor:	NOGUEIRA, C. C. P. VIOLA, T. H. FRANCO, L. J. D. SOBREIRA, R. dos S. VIOLA, E. S.
Afiliación:	CARLOS CESAR PEREIRA NOGUEIRA, CPAMN; TERESA HERR, CPAMN; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; ROBERIO DOS SANTOS SOBREIRA, CPAMN; EDUARDO SPILLARI VIOLA, CONSULTOR, QUALYFOCO CONSULTORIA LTDA.
Año:	2024
Referencia:	Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2024.
Páginas:	4 p.
Descripción:	A criação de galinhas caipiras é tradicionalmente praticada em todo o Nordeste brasileiro, especialmente pela agricultura familiar. Os ovos e a carne dessas aves são importantes fontes de proteínas na alimentação das famílias, valorizados na culinária regional, surgindo com prato diferenciado na rede hoteleira e do turismo.
Thesagro:	Galinha Caipira
Palabras clave:	Alimentação animal Nutrientes
Citación:	(Embrapa Meio-Norte. Comunicado técnico, 272).
Notas:	ODS-1; ODS-2.
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Comunicado Técnico (CPAMN)