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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorARAUJO, I. M. da S.pt_BR
dc.contributor.authorBARBOSA, A. E. D.pt_BR
dc.contributor.authorBRAGA, D. C.pt_BR
dc.date.accessioned2019-09-20T19:41:10Z-
dc.date.available2019-09-20T19:41:10Z-
dc.date.created2019-09-20
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112363-
dc.descriptionNesse sentido, o objetivo deste trabalho é descrever um protocolo para análise da qualidade sensorial de pedúnculos de cajueiros no âmbito da avaliação do material genético em estudo no Programa de Melhoramento do Cajueiro da Embrapapt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 256)pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAvaliação sensorialpt_BR
dc.subjectQualidade sensorialpt_BR
dc.subjectProtocolopt_BR
dc.titleProtocolo para avaliação da qualidade sensorial de pedúnculos de clones de cajueiro.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2019-09-20T19:41:10Z
dc.format.extent215 p.pt_BR
riaa.ainfo.id1112363pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-09-20
dc.contributor.institutionDEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; IDILA MARIA DA SILVA ARAUJO, CNPAT; Antonia Eclenia Dias Barbosa, Graduanda em Engenheira de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; Dayana Calixto Braga, Química, mestra em Ciências Naturais, Universidade Estadual do Ceará.pt_BR
Aparece en las colecciones:Comunicado Técnico (CNPAT)

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