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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111672| Título: | Inovações tecnológicas para elaboração de vinhos tintos finos. |
| Editor(es): | GUERRA, C. C. |
| Afiliação: | CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV. |
| Ano de publicação: | 2019 |
| Referência: | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2019. |
| Conteúdo: | A maior parte da produção mundial e brasileira de vinhos espumantes é de produtos brancos e rosados. A elaboração de espumantes tintos é muito pequena. |
| Thesagro: | Vinho Uva |
| Palavras-chave: | Espumante Chardonnay Vinificação Vinho espumante tinto Cabernet Franc Teroldego Pinot Noir Vinho licoroso tinto Merlot Petit Verdot |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPUV)  |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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