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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111672
Título: | Inovações tecnológicas para elaboração de vinhos tintos finos. |
Editor: | GUERRA, C. C. |
Afiliación: | CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV. |
Año: | 2019 |
Referencia: | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2019. |
Descripción: | A maior parte da produção mundial e brasileira de vinhos espumantes é de produtos brancos e rosados. A elaboração de espumantes tintos é muito pequena. |
Thesagro: | Vinho Uva |
Palabras clave: | Espumante Chardonnay Vinificação Vinho espumante tinto Cabernet Franc Teroldego Pinot Noir Vinho licoroso tinto Merlot Petit Verdot |
Tipo de Material: | Folders |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPUV)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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FolderEspumanteTintoPortal.pdf | 1 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |