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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105244| Research center of Embrapa/Collection: | Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
| Date Issued: | 2018 |
| Type of Material: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
| Authors: | ANJOS, M. R. dos  SOUZA, M. de L. M. de |
| Additional Information: | MARIANNA RAMOS DOS ANJOS, CTAA; MARIA DE LOURDES MENDES DE SOUZA, CTAA. |
| Title: | Método de Análise de Acrilamida em Café Torrado por Cromatografia Líquida de Ultra eficiência Acoplada à Espectrometria de Massas Sequencial (CLUE-EM/EM). |
| Publisher: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2018. |
| Pages: | 7 p. |
| Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 233). |
| Language: | pt_BR |
| Thesagro: | Tecnologia de Alimento |
| Data Documento: | 2019-01-31 |
| Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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| File | Description | Size | Format | |
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