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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105244
Title: | Método de Análise de Acrilamida em Café Torrado por Cromatografia Líquida de Ultra eficiência Acoplada à Espectrometria de Massas Sequencial (CLUE-EM/EM). |
Authors: | ANJOS, M. R. dos![]() ![]() SOUZA, M. de L. M. de ![]() ![]() |
Affiliation: | MARIANNA RAMOS DOS ANJOS, CTAA; MARIA DE LOURDES MENDES DE SOUZA, CTAA. |
Date Issued: | 2018 |
Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2018. |
Pages: | 7 p. |
Thesagro: | Tecnologia de Alimento |
Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 233). |
Language: | pt_BR |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CTAA)![]() ![]() |
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