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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103952
Título: | Inovações na pesquisa agropecuária. |
Autoria: | KROLOW, A. C. R.![]() ![]() LIMA, L. K. F. de ![]() ![]() NALERIO, E. S. ![]() ![]() FIGUEIREDO, E. A. P. de ![]() ![]() LUNDSTEDT, L. M. ![]() ![]() NASSU, R. T. ![]() ![]() CHICRALA, P. C. M. S. ![]() ![]() |
Afiliação: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; LEANDRO KANAMARU FRANCO DE LIMA, CNPASA; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; ELSIO ANTONIO PEREIRA DE FIGUEIREDO, CNPSA; LICIA MARIA LUNDSTEDT, CNPASA; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; PATRICIA COSTA M SOARES CHICRALA, CNPASA. |
Ano de publicação: | 2018 |
Referência: | In: KROLOW, A. C. R.; NALERIO, E. S.; SAMARY, F. T.; LIMA, L. K. F. de (ed.). Indústria, inovação e infraestrutura: contribuições da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2018. |
Páginas: | p. 33-50. |
Conteúdo: | A Embrapa tem atuado com destaque no desenvolvimento de novos produtos e no aprimoramento do processamento agroindustrial de alimentos para benefício da população. Os impactos causados pelas tecnologias transferidas para a sociedade são positivos, garantindo a segurança alimentar e a sustentabilidade da atividade. Nos últimos cinco anos, foram destaques projetos que atuaram com as indústrias e com a agricultura familiar para promover o avanço do conhecimento das mais diferentes oportunidades do agronegócio brasileiro |
Thesagro: | Inovação Tecnologia Agrícola Pesquisa Agricultura Familiar |
Palavras-chave: | Processamento de alimentos Processamento na agroindústria Commodities |
Série: | (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, 9). |
ISBN: | 978-85-7035-789-2 |
Tipo do Material: | Parte de livro |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Capítulo em livro técnico (CNPASA)![]() ![]() |
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