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dc.contributor.authorKROLOW, A. C. R.
dc.contributor.authorLIMA, L. K. F. de
dc.contributor.authorNALERIO, E. S.
dc.contributor.authorFIGUEIREDO, E. A. P. de
dc.contributor.authorLUNDSTEDT, L. M.
dc.contributor.authorNASSU, R. T.
dc.contributor.authorCHICRALA, P. C. M. S.
dc.date.accessioned2025-05-06T13:49:02Z-
dc.date.available2025-05-06T13:49:02Z-
dc.date.created2019-01-14
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: KROLOW, A. C. R.; NALERIO, E. S.; SAMARY, F. T.; LIMA, L. K. F. de (ed.). Indústria, inovação e infraestrutura: contribuições da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2018.
dc.identifier.isbn978-85-7035-789-2
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103952-
dc.descriptionA Embrapa tem atuado com destaque no desenvolvimento de novos produtos e no aprimoramento do processamento agroindustrial de alimentos para benefício da população. Os impactos causados pelas tecnologias transferidas para a sociedade são positivos, garantindo a segurança alimentar e a sustentabilidade da atividade. Nos últimos cinco anos, foram destaques projetos que atuaram com as indústrias e com a agricultura familiar para promover o avanço do conhecimento das mais diferentes oportunidades do agronegócio brasileiro
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, 9).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProcessamento de alimentos
dc.subjectProcessamento na agroindústria
dc.subjectCommodities
dc.titleInovações na pesquisa agropecuária.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroInovação
dc.subject.thesagroTecnologia Agrícola
dc.subject.thesagroPesquisa
dc.subject.thesagroAgricultura Familiar
dc.format.extent2p. 33-50.
riaa.ainfo.id1103952
riaa.ainfo.lastupdate2025-05-06
dc.contributor.institutionANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; LEANDRO KANAMARU FRANCO DE LIMA, CNPASA; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; ELSIO ANTONIO PEREIRA DE FIGUEIREDO, CNPSA; LICIA MARIA LUNDSTEDT, CNPASA; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; PATRICIA COSTA M SOARES CHICRALA, CNPASA.
Appears in Collections:Capítulo em livro técnico (CNPASA)

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