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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorREIS, R. C.
dc.contributor.authorVIANA, E. de S.
dc.contributor.authorSANTOS, T. M. de S.
dc.contributor.authorJESUS, J. L. de
dc.contributor.authorSILVA, S. C. S. da
dc.contributor.authorMAMEDE, M. E. de O.
dc.date.accessioned2019-01-09T23:15:19Z-
dc.date.available2019-01-09T23:15:19Z-
dc.date.created2019-01-09
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationCruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2018.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103480-
dc.formatil.
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Mandioca e Fruticultura. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 97)
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleAceitação sensorial e estabilidade do mamão desidratado enriquecido com frutooligossacarídeo.
dc.typeFolhetos
dc.date.updated2019-01-09T23:15:19Zpt_BR
dc.subject.thesagroMamão
dc.subject.nalthesaurusPapayas
dc.format.extent221p.
riaa.ainfo.id1103480
riaa.ainfo.lastupdate2019-01-09
dc.contributor.institutionRONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; TÂMARA MARIA DE SOUZA SANTOS; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; SIOMARA COSTA SANTANA DA SILVA; MARIA EUGÊNIA DE O. MAMEDE.
Appears in Collections:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPMF)

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