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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLIMA, L. D. dept_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA NETO, J. B. dept_BR
dc.contributor.authorCAVALCANTE, A. C. R.pt_BR
dc.contributor.authorALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. dept_BR
dc.contributor.authorARAUJO, A. M. dept_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, E. L. dept_BR
dc.contributor.authorMORAIS, O. R. dept_BR
dc.date.accessioned2019-04-03T00:11:36Z-
dc.date.available2019-04-03T00:11:36Z-
dc.date.created2018-12-13
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationSobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2018.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101524-
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 188).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAvaliação Sensorialpt_BR
dc.titleQualidade nutricional e sensorial da carne de ovinos produzidos no município de Tauá, CE.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2019-04-03T00:11:36Z
dc.subject.thesagroOvinopt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentopt_BR
dc.subject.thesagroAnálise de Alimentopt_BR
dc.subject.thesagroPropriedade Físico-Químicapt_BR
dc.subject.thesagroAnálise Microbiológicapt_BR
dc.subject.thesagroAnálise Organolépticapt_BR
dc.subject.nalthesaurusSheep meatpt_BR
dc.subject.nalthesaurusMeat qualitypt_BR
dc.subject.nalthesaurusFeed qualitypt_BR
dc.subject.nalthesaurusMuttonpt_BR
dc.subject.nalthesaurusBrazilpt_BR
riaa.ainfo.id1101524pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-04-02
dc.contributor.institutionLISIANE DORNELES DE LIMA, CNPC; JOAQUIM BATISTA DE OLIVEIRA NETO; ANA CLARA RODRIGUES CAVALCANTE, CNPC; FERNANDO HENRIQUE M A R DE ALBUQUERQUE, CNPC; ALEX MIRANDA DE ARAUJO, CNPC; EDUARDO LUIZ DE OLIVEIRA, CNPC; OCTAVIO ROSSI DE MORAIS, CNPC.pt_BR
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