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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1099911
Title: | Armazenamento e processamento da macaúba: contribuições para manutenção da qualidade e aumento do rendimento de óleo da polpa. |
Authors: | FAVARO, S. P. CARDOSO, A. N. SCHULTZ, E. L. CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. da LEAL, W. G. de O. PIGHINELLI, A. L. M. T. SILVA, B. R. da CRUZ, R. G. S. da |
Affiliation: | SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; ALEXANDRE NUNES CARDOSO, CNPAE; EMERSON LEO SCHULTZ, CNPAE; Leo Duc Haa Carson Schwartzhaupt da Conceição; Wesley Gabriel de Oliveira Leal; ANNA LETICIA M T PIGHINELLI, CNPMA; Blenda Rodrigues da Silva; Rennan Gladson Sousa da Cruz. |
Date Issued: | 2018 |
Citation: | Brasília, DF: Embrapa Agroenergia, 2018. |
Pages: | 38 p. |
Thesagro: | Pós-Colheita Prensagem Acidez Oxidação Óleo Vegetal |
Keywords: | Acrocomia spp |
Series/Report no.: | (Embrapa Agroenergia. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 16). |
ISSN: | 2177-0395 |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAE) |
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