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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroenergia - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Issue Date: 2018
Type of Material: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Authors: FAVARO, S. P.
CARDOSO, A. N.
SCHULTZ, E. L.
CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. da
LEAL, W. G. de O.
PIGHINELLI, A. L. M. T.
SILVA, B. R. da
CRUZ, R. G. S. da
Additional Information: SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; ALEXANDRE NUNES CARDOSO, CNPAE; EMERSON LEO SCHULTZ, CNPAE; Leo Duc Haa Carson Schwartzhaupt da Conceição; Wesley Gabriel de Oliveira Leal; ANNA LETICIA M T PIGHINELLI, CNPMA; Blenda Rodrigues da Silva; Rennan Gladson Sousa da Cruz.
Title: Armazenamento e processamento da macaúba: contribuições para manutenção da qualidade e aumento do rendimento de óleo da polpa.
Publisher: Brasília, DF: Embrapa Agroenergia, 2018.
Pages: 38 p.
Series/Report no.: (Embrapa Agroenergia. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 16).
Language: pt_BR
Keywords: Acrocomia spp
Thesagro: Pós-Colheita
Prensagem
Acidez
Oxidação
Óleo Vegetal
Year: 2018-11-22
ISSN: 2177-0395
Appears in Collections:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAE)

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