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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094915Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | GONZAGA, S. S. | |
| dc.contributor.author | CORRÊA, G. F. | |
| dc.contributor.author | SANTOS, L. V. dos | |
| dc.contributor.author | IRIGOYEN, L. R. | |
| dc.contributor.author | SCHEEREN, F. B. | |
| dc.date.accessioned | 2018-09-01T00:17:26Z | - |
| dc.date.available | 2018-09-01T00:17:26Z | - |
| dc.date.created | 2018-08-31 | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | Brasília, DF: Embrapa, 2018. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094915 | - |
| dc.description | Características da carne e carcaça ovina; Benefícios da carne de cordeiro; Qualidade de carcaça; Comercialização; Cortes | |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Manual de cortes de carne ovina: para um melhor aproveitamento da carcaça. | |
| dc.type | Folhetos | |
| dc.date.updated | 2018-09-01T00:17:26Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Ovino | |
| dc.subject.thesagro | Abate | |
| dc.subject.thesagro | Carne | |
| dc.subject.thesagro | Carcaça | |
| dc.format.extent2 | 34 p. | |
| riaa.ainfo.id | 1094915 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2018-08-31 | |
| dc.contributor.institution | SERGIO SILVEIRA GONZAGA, CPPSUL; Gladis Ferreira Corrêa, UNIPAMPA; Leandro Vieira dos Santos, CNEM; Lívia Raymundo Irigoyen, UFRGS; Fernanda Bernardi Scheeren, UNIPAMPA. | |
| Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CPPSUL)![]() ![]() | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Manualdecortes.pdf | 1,1 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








