Title:	Agroindústria na agricultura familiar: formação de multiplicadores em boas práticas de fabricação de alimentos.
Authors:	MONTEIRO, R. P. NASCIMENTO NETO, F. do ALVARENGA, A. L. B. MACHADO, R. L. P. DUTRA, A. de S.
Affiliation:	RODRIGO PARANHOS MONTEIRO, CTAA; FENELON DO NASCIMENTO NETO, CTAA; ANDRE LUIS BONNET ALVARENGA, CTAA; ROBERTO LUIZ PIRES MACHADO, CTAA; ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA.
Date Issued:	2017
Citation:	Brasília, DF: Embrapa, 2017.
Pages:	44 p.
Description:	Esse documento apresenta uma prática considerada participativa (a Sistematização de Experiências), a qual é aplicada para entender uma experiência calcada em ferramenta convencional e rotineira das Unidades de pesquisa: a formação de multiplicadores.
Thesagro:	Indústria agrícola Agricultura familiar Alimento Transferência de tecnologia Extensão Rural Tecnologia de Alimento
NAL Thesaurus:	Good manufacturing practices Agricultural industry Food technology Technology transfer
Series/Report no.:	(Sistematização de experiências: métodos de transferência de tecnologia, intercâmbio e construção do conhecimento, 2).
ISBN:	978-85-7035-735-9
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)