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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1076449| Title: | Espectroscopia na região do infravermelho próximo (NIR): técnica analítica não destrutiva para determinação da qualidade de manga. |
| Authors: | MARQUES, E. J. N.![]() ![]() FREITAS, S. T. de ![]() ![]() FIGUEIREDO NETO, A. ![]() ![]() CAVALCANTE, I. H. L. ![]() ![]() |
| Affiliation: | EMANUEL JOSÉ NASCIMENTO MARQUES, Doutorando da UFPE; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; ACÁCIO FIGUEIREDO NETO, Professor da Univasf; ITÁLO HERBERT LUCENA CAVALCANTE, Professor da Univasf. |
| Date Issued: | 2017 |
| Citation: | In: FIGUEIREDO NETO, A.; ALMEIDA, F. de A. C.; CAVALCANTE, I. H. L. Manga: maturação, colheita e conservação. Petrolina: Univasf, 2017. |
| Pages: | cap. 3, p. 63-87. |
| Description: | Espectroscopia na região do infravermelho próximo; Métodos quimiométricos; Aplicação da espectroscopia NIR para avaliação da qualidade de manga. |
| Thesagro: | Manga Fruticultura |
| NAL Thesaurus: | Mangoes |
| Keywords: | NIR Vale do São Francisco Tropical fruit |
| Type of Material: | Parte de livro |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Capítulo em livro técnico (CPATSA)![]() ![]() |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| EspectroscopianaregiaodoinfravermelhoproximoNIR.pdf | 12.15 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








