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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLANA, M. M.
dc.date.accessioned2020-05-06T04:39:33Z-
dc.date.available2020-05-06T04:39:33Z-
dc.date.created2017-06-01
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationBrasília, DF: Embrapa, 2017.
dc.identifier.isbn978-85-7035-662-8
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1070311-
dc.descriptionCrescimento e desenvolvimento do fruto da planta ou como o fruto chega ao ponto de colheita. Processos pós-colheita que levam à deterioração ou porque o fruto estraga depois de colhido. Tecnologia pós-colheita - ou o que pode ser feito para retardar o processamento de deterioração pós-colheita.
dc.formatil. color.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleFisiologia e manuseio pós-colheita de pimentão.
dc.typeLivros
dc.subject.thesagroCapsicum annuum
dc.subject.thesagroTecnologia de alimento
dc.subject.thesagroPreservação de alimento
dc.subject.thesagroEmbalagem
dc.subject.thesagroDoença de planta
dc.subject.thesagroPós-colheita
dc.format.extent272 p.
riaa.ainfo.id1070311
riaa.ainfo.lastupdate2020-05-05
dc.contributor.institutionMILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Aparece nas coleções:Livro técnico (CNPH)

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