Título:	Determinação da composição nutricional e sais minerais de frutos de juçara (Euterpe Edulis) coletados na região de Curitiba, PR.
Autoria:	GARBIN, V. P. HELM, C. V. PIMENTEL, I. C. DALZOTO, P. do R.
Afiliação:	VÍVIEN PATRÍCIA GARBIN, Bolsista de pós graduação da Embrapa Florestas; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; IDA CHAPAVAL PIMENTEL, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; PATRÍCIA DO ROCIO DALZOTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ.
Ano de publicação:	2015
Referência:	Colombo: Embrapa Florestas, 2015.
Páginas:	5 p.
Thesagro:	Palmito Composição química Sais minerais Euterpe Edulis
Palavras-chave:	Juçara Composição nutricional
Série:	(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 374).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CNPF)