Título:	Determinação da composição nutricional e sais minerais de frutos de juçara (Euterpe Edulis) coletados na região de Curitiba, PR.
Autor:	GARBIN, V. P. HELM, C. V. PIMENTEL, I. C. DALZOTO, P. do R.
Afiliación:	VÍVIEN PATRÍCIA GARBIN, Bolsista de pós graduação da Embrapa Florestas; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; IDA CHAPAVAL PIMENTEL, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; PATRÍCIA DO ROCIO DALZOTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ.
Año:	2015
Referencia:	Colombo: Embrapa Florestas, 2015.
Páginas:	5 p.
Thesagro:	Palmito Composição química Sais minerais Euterpe Edulis
Palabras clave:	Juçara Composição nutricional
Citación:	(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 374).
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Comunicado Técnico (CNPF)