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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCOLNAGO, L. A.
dc.contributor.authorMORAES, T. B.
dc.contributor.authorMONARETTO, F. D.
dc.contributor.authorANDRADE, F. D.
dc.date.accessioned2018-08-03T00:11:04Z-
dc.date.available2018-08-03T00:11:04Z-
dc.date.created2016-01-26
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationIn: CAPOZZI, F.; LAGHI, L.; BELTON, P. S. (Ed.). Magnetic resonance in food science: defining food by magnetic resonance. Cambridge, UK: The Royal Society of Chemistry, 2015. p. 1-16.
dc.identifier.isbn978-1-78262-031-0
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1035151-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectEvento
dc.subjectTD-NMR spectroscopy
dc.titleRapid determination of food quality using steady state free precession sequences in TD-NMR spectroscopy.
dc.typeParte de livro
dc.date.updated2018-08-03T00:11:04Zpt_BR
riaa.ainfo.id1035151
riaa.ainfo.lastupdate2018-08-02
dc.identifier.doi10.1039/9781782622741-00001
dc.contributor.institutionLUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA.
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CNPDIA)

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