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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Clima Temperado - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Date Issued: 2014
Type of Material: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Authors: FLORES CANTILLANO, R. F.
MORENO, M. B.
ROMBALDI, C. V.
Additional Information: RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Marines Batalha Moreno, UFPEL; Cesar Valmor Rombaldi, UFPEL.
Title: Efeito do período de armazenamento refrigerado e uso de aditivos na qualidade de maçã cv. Fuji minimamente processada.
Publisher: Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2014.
Series/Report no.: (Embrapa Clima Temperado. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 203).
Language: pt_BR
Thesagro: Armazenamento de Alimento
Fruticultura
Fruta de Clima Temperado
Maçã.
Data Documento: 2014-11-21
Appears in Collections:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPACT)

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