Navegando por Autor SZPIZ, R. R.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 1985 | Avaliação de óleos comestíveis comercializados no Rio de Janeiro. | SZPIZ, R. R.  ; PEREIRA, D. A.; JABLONKA, F. H. |
| 1987 | Avaliação do óleo de cultivares de abacate provenientes da região do cerrado. | SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H.; PEREIRA, D. A. |
| 1988 | Caracterizacao do oleo de sementes de soja colorida. | SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H.; PEREIRA, D. A. |
| 1983 | Caracterização físico-química de óleos para fins combustíveis. | SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H.; PEREIRA, D. A. |
| 1986 | Composição química das sementes de algumas cultivares de algodão do nordeste brasileiro. | PEREIRA, D. A.; SZPIZ, R. R.; SIQUEIRA, F. A. R. |
| 1978 | Contribuição ao estudo do óleo de babaçú. | SZPIZ, R. R.; MONTEIRO NETTO, H. C. |
| 1986 | Manteiga na garrafa: analise e composicao. | PEREIRA, D. A.; SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H. |
| 1989 | Óleos de macaúba: uma alternativa para a oleoquímica. | SZPIZ, R. R.; LAGO, R. C. A.; JABLONKA, F. H.; PEREIRA, D. A. |
| 1997 | Teor de colesterol em alimentos. | SZPIZ, R. R.; PEREIRA, D. A.; JABLONKA, F. H. |
| 1985 | Transesterificação de óleo de soja com diversos catalisadores alcalinos. | SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H.; LAGO, R. C. A.; HARTMAN, L. |
| 1984 | Transesterificação de óleos vegetais para fins combustíveis. | SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H.; PEREIRA, D. A.; HARTMAN, L. |
