Navegando por Autor MOURA, L. L.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 1983 | Conteúdo proteico e composição em aminoácidos de beterraba. | MOURA, L. L.  ; SIQUEIRA, F. A. R. de |
| 1984 | Corantes de batata doce roxa para uso em alimentos. | CASCON, S. C.; CARVALHO, M. P. M.; MOURA, L. L.; GUIMARÃES, I. S. S.; PHILIP, T. |
| 1983 | Corantes de beterraba e sua aplicação em alimentos. | MOURA, L. L.; CASCON, S. C.; GUIMARÃES, I. S. S. |
| 1982 | Influência de adubação na produção e na proteína de batata doce. | CARVALHO, M. P. M.; MOURA, L. L.; STURN, A. P. |
| 1982 | Proteína e composição em aminoácidos em inhame Dioscórea spp. | MOURA, L. L.; CARVALHO, M. da P. M. de; SIQUEIRA, F. A. R. de |
