| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2008 | Caprinocultura brasileira: as evidências do censo agropecuário 2006. | MARTINS, E. C.  |
| 2010 | Caprinocultura no Brasil: estatísticas e evidências. | MARTINS, E. C. |
| 2008 | Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina em Alagoas. | MARTINS, E. C.; CUENCA, M. A. G.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLES, E. O. |
| 2008 | Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina em Sergipe. | CUENCA, M. A. G.; MARTINS, E. C.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLEZ, E. O. |
| 2008 | Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina na cidade de Salvador, BA. | CUENCA, M. A. G.; MARTINS, E. C.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLES, E. O. |
| 2008 | Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina na cidade de Salvador, BA. | CUENCA, M. A. G.; MARTINS, E. C.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLEZ, E. O. |
| 2005 | A carne caprina na globalização. | MARTINS, E. C. |
| 2009 | Controle de verminose nos rebanhos caprino e ovino no semiárido brasileiro: avaliação dos impactos econômicos, sociais e ambientais. | MARTINS, E. C.; GUIMARÃES, V. P.; VIEIRA, L. da S. |
| 2009 | A crise mundial e a ovinocultura brasileira. | MARTINS, E. C.; GUIMARÃES, V. P. |
| 2010 | Custos de produção de ovinos e caprinos. | MARTINS, E. C. |
| 2007 | A Dinâmica das populações de ovinos no Brasil. | MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L. |
| 2006 | Evolução da caprinocultura brasileira no período de 1975 a 2003. | MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L.; CHAIB FILHO, H. |
| 2006 | Evolução da ovinocultura brasileira no período de 1975 a 2003. | MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L.; CHAIB FILHO, H. |
| 2006 | Evolução da ovinocultura brasileira no período de 1975 a 2003. | MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L.; CHAIB FILHO, H. |
| 2009 | Evolução dos preços da carne ovina na Bahia no período de 2002 a 2009. | MARTINS, E. C.; HOLANDA JUNIOR, E. V. |
| 2004 | A importância do caprino no Programa Fome Zero. | MARTINS, E. C. |
| 2014 | Produtividade e custos de produção de silagem para alimentação de ovinos a partir de sorgo, milheto e girassol. | POMPEU, R. C. F. F.; ANDRADE, I. R. A. de; SOUZA, H. A. de; GUEDES, F. L.; OLIVEIRA, L. S.; TONUCCI, R. G.; MARTINS, E. C. |
| 2009 | Sistema de produção agrossilvipastoril para a região de caatinga - SAF: avaliação dos impactos econômicos, sociais e ambientais. | MARTINS, E. C.; GUIMARÃES, V. P.; SILVA, N. L. da |
| 2009 | Terminação de cordeiros em confinamento: avaliação dos impactos econômicos, sociais e ambientais. | MARTINS, E. C.; GUIMARÃES, V. P.; BOMFIM, M. A. D. |
| 2008 | Viabilidade econômica da caprinocultura leiteira. | WANDER, A. E.; MARTINS, E. C. |
