Buscar por Autor MÁRSICO, E. T.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2013 | Processamento de filé de cachapinta em conserva. | TORREZAN, R.  ; LOBO, C. M. de O.; PONTES, S. M.; FURTADO, A. A. L.; PENTEADO, A. L.; FREITAS, S. C. de; MÁRSICO, E. T. |
| 2013 | Processamento de patê de cachapinta (Pseudoplatystoma sp.). | TORREZAN, R.; LOBO, C. M. de O.; FREITAS, D. de G. C.; PONTES, S. M.; OLIVEIRA, C. S. de; FURTADO, A. A. L.; PENTEADO, A. L.; MÁRSICO, E. T. |
