Browsing by Author LEAL, N. R.
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Issue Date | Title | Author(s) |
1982 | Avaliação dos constituintes da matéria seca de raiz de batata-doce (ipomoea batatas lam) CV, rosinha do verdan, influenciadas pela aplicação de diferentes níveis de PK no plantio. | CARVALHO, M. P. M. de ; VASCONCELLOS, H. de O. ; ALMEIDA, D. L. de ; LEAL, N. R. ; FERNANDES, V. L. N.  |
1986 | Extração de antocianinas de repolho roxo. | GUIMARAES, I. S. S. ; CARVALHO, M. P. M. ; VASCONCELLOS, H. O. ; LEAL, N. R. ; ARAUJO, M. L.  |
1983 | Influência do fósforo e do potássio aplicados em duas profundidades no solo sobre a qualidade da raiz da batata doce, (Ipomoea batatas, Lam) cv Rosinha do VERDAN. | CARVALHO, M. P. M. ; VASCONCELLOS, H. O. ; ALMEIDA, D. L. ; LEAL, N. R. ; FERNANDES, V. L. N.  |
1990 | Jerimu 8, batata doce rica em carotenos: estabilidade no cozimento doméstico e no processamento de farinhas. | CASCON, S. C. ; ALVES, I. T. G. ; BITTENCOURT, A. M. ; LEAL, N. R.  |