Navegando por Autor GONCALVES, E. B.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2025 | Agroindústria mínima OvoLimpo. | WALTER, E. H. M. ; NASCIMENTO NETO, F. do ; MACHADO, R. L. P. ; DUTRA, A. de S. ; GONCALVES, E. B.  |
| 1997 | Desenvolvimento do perfil sensorial de cultivares de soja. | MODESTA, R. C. D. ; DELIZA, R. ; CABRAL, L. C. ; GONCALVES, E. B.  |
| 1997 | Desenvolvimento do perfil sensorial para cultivares de arroz brasileiro. | MODESTA, R. C. D. ; CARVALHO, J. L. V. de ; GONCALVES, E. B. ; VILLAMIL, C. I. A. V. ; ALMEIDA, N. S. dos S.  |
| 1999 | Desenvolvimento e validação do perfil sensorial para bebida de café brasileiro. | MODESTA, R. C. D. ; GONCALVES, E. B. ; MATTOS, P. B. de ; FERREIRA, J. C. S.  |
| 2010 | Estatística em pesquisa e indústria de alimentos. | GONCALVES, E. B.  |