Navegando por Autor CORREA, C. C.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2008 | Um novo método de Ressonância Magnética Nuclear para análise da gordura intramuscular de carne bovina. | CORREA, C. C.; FORATO, L. A.; COLNAGO, L. A. |
2008 | Novo método de ressonância magnética para determinação do teor de gordura intramuscular em carnes frescas. | COLNAGO, L. A.; CORREA, C. C. |
2010 | Uso da RMN de 1H em alta resolução para análise da razão água gordura na carne bovina. | FORATO, L. A.; RIBEIRO, F. Z.; CORREA, C. C.; MARCONCINI, L. V.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da; COLNAGO, L. A. |