Navegando por Autor CENCI, S. A.
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2002 | Considerações sobre o ponto de colheita de manga para exportação. | CENCI, S. A.; FONSECA, M. J. de O. |
2005 | Hortaliças minimamente processadas. | GOMES, C. A. O; ALVARENGA, A. L. B.; FREIRE JUNIOR, M.; CENCI, S. A. |
1997 | Manual de perdas pós-colheita em frutos e hortaliças. | CENCI, S. A.; SOARES, A. G.; FREIRE JÚNIOR, M. |
2005 | Uso de diferentes fibras de micro-extração em fase sólida para identificação de compostos voláteis em abacaxi cultivar smooth cayenne. | SOARES, A. G.; TRUGO, L. C.; GONÇALVES, N. B.; CENCI, S. A.; FONSECA, M. J. de O. |