Browsing by Author CARVALHO, C. W. P.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2004 | Elaboração de "pellets" de mandioca formulados com açúcar por extrusão. | ASCHERI, J. L. R.  ; CARVALHO, C. W. P.; NASCIMENTO, R. E. |
| 1997 | Elaboração de farinha de milho instantânea por extrusão termoplástica. | ASCHERI, R. L. R.; CARVALHO, C. W. P. |
| 2005 | Obtenção de bebida de arroz e soja. | FELBERG, I.; CARVALHO, C. W. P.; DELIZA, R.; ASCHERI, J. L. R.; OLIVEIRA, D. R. de; AZEVEDO, T. de L. |
| 2004 | Obtenção de bebida nutritiva de soja e milho. | FELBERG, I.; ASCHERI, J. L. R.; DELIZA, R.; CARVALHO, C. W. P. |
| 1997 | Recomendações técnicas para a obtenção de farinha de inhame (Colacasia esculenta) em pequena escala. | CARVALHO, C. W. P.; GOMES, C. A. O. |
