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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410312| Título: | Recomendações técnicas para a obtenção de farinha de inhame (Colacasia esculenta) em pequena escala. |
| Autoria: | CARVALHO, C. W. P.  GOMES, C. A. O. |
| Ano de publicação: | 1997 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa - CTAA, 1997. |
| Páginas: | 5 p. |
| Thesagro: | Farinha Inhame Processamento |
| Série: | (EMBRAPA. CTAA. Comunicado técnico, 24). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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