Navegando por Autor SOUZA NETO, M. A. de
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2007 | Barra de cereal de caju. | LIMA, A. C.; SOUZA, A. C. R. de; ABREU, F. A. P. de; SOUZA NETO, M. A. de |
2011 | Estabilidade durante armazenamento de hambúrguer vegetal elaborado à base de caju. | LIMA, J. R.; BRUNO, L. M.; SOUZA NETO, M. A. de |
2005 | Obtenção de banana desidratada osmoticamente seguida de secagem em estufa. | SOUSA, P. H. M. de; NASSU, R. T.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W.; SOUZA NETO, M. A. de |
2004 | Processo agroindustrial: obtenção de um produto de manga por desidratação osmótica e complementação de secagem em estufa. | SOUZA NETO, M. A. de; LIMA, J. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M.; MAIA, G. A. |