Navegando por Assunto Queijo defumado

Ir para: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou entre com as primeiras letras:  
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Processamento do queijo andino caprino maturado e defumado.LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; SANTOS, K. M. O. dos; BENEVIDES, S. D.
2008Processamento do queijo de coalho fabricado com leite de cabra maturado e defumado.LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do
2019Queijo artesanal caprino maturado e defumado adicionado de cultura lática probiótica.LAGUNA, L. E.; SANTOS, K. M. O. dos; BARCELOS, S. C. de; SALLES, H. O.; EGITO, A. S. do
2020Queijo Coalho caprino maturado e defumado adicionado de cultura lática nativa com potencial probiótico.LAGUNA, L. E.; SANTOS, K. M. O. dos; BARCELOS, S. C. de; SALLES, H. O.; MORAES, G. M. D. de; EGITO, A. S. do
Mostrando resultados 1 a 4 de 4