Navegando por Assunto Good manufacturing practices
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2017 | Agroindústria na agricultura familiar: formação de multiplicadores em boas práticas de fabricação de alimentos. | MONTEIRO, R. P. ; NASCIMENTO NETO, F. do ; ALVARENGA, A. L. B. ; MACHADO, R. L. P. ; DUTRA, A. de S.  |
| 2009 | Guia de Boas Práticas de Fabricação (BPF) para estabelecimentos processadores de leite de cabra. | BENEVIDES, S. D. ; HOLANDA JUNIOR, E. V. ; EGITO, A. S. do ; CHAPAVAL, L. ; GUIMARÃES, V. P.  |
| 2022 | Influência do processo artesanal de produção de farinha de mandioca na classificação final do produto. | ALVARES, V. de S. ; SOUZA, J. M. L. de ; LAMBERTUCCI, D. M.  |