Browsing by Subject Enriquecimento
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Issue Date | Title | Author(s) |
1973 | Alguns problemas da mandioca na Amazônia Oriental. | ALBUQUERQUE, M. de  |
1980 | Importância do aproveitamento do soro de queijo para enriquecer alimentos. | NAZARÉ, R. F. R. de  |
2001 | Manual de fortificação de farinha de trigo com ferro. | GERMANI, R. ; ASCHERI, J. L. R. ; SILVA, F. T. ; TORREZAN, R. ; SILVA, K. L. e ; GORGATTI NETTO, A. ; NUTTI, M. R.  |
2001 | Manual de fortificação de fubá e flocos de milho com ferro. | GERMANI, R. ; ASCHERI, J. L. R. ; SILVA, F. T. ; TORREZAN, R. ; SILVA, K. L. e ; GORGATTI NETTO, A. ; NUTTI, M. R.  |