Determinação de açuçares redutores pelo ácido 3,5-dinitrosalicílico: histórico do desenvolvimento do método e estabelecimento de um protocolo para o laboratório de bioprocessos.

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Título:	Determinação de açuçares redutores pelo ácido 3,5-dinitrosalicílico: histórico do desenvolvimento do método e estabelecimento de um protocolo para o laboratório de bioprocessos.
Autor:	VASCONCELOS, N. M. PINTO, G. A. S. ARAGAO, F. A. S. de
Afiliación:	NATALIA MOURA DE VASCONCELOS, CNPAT; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT; FERNANDO ANTONIO SOUZA DE ARAGAO, CNPAT.
Año:	2013
Referencia:	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013.
NAL Thesaurus:	reducing sugars
Palabras clave:	Açucares redutores Métodos Methods
Citación:	(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 87).
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)

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