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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Hortaliças - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Data do documento: 5-Dez-2008
Tipo do Material: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Autoria: LANA, M. M.
MOITA, A. W.
SOUZA, G. S. e
NASCIMENTO, E. F. do
MELO, M. F. de
Informaçães Adicionais: MILZA MOREIRA LANA, 295914, ANTONIO WILLIAMS MOITA, 087538, EMBRAPA HORTALIÇAS. Parceria: GERALDO S. e SOUZA, EDSON F. do NASCIMENTO, MÁRIO F. de MELO, EMATER.
Título: Identificação das causas de perdas pós-colheita de pimentão no varejo.
Edição: 2006
Fonte/Imprenta: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2006.
Páginas: 23 p.
Série: (Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 17).
Idioma: pt_BR
Thesagro: Capsicum Annuum
Descarte
Mercado
Pimentão
Perda Pós-Colheita
Qualidade.
Ano de Publicação: 2006
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)

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