Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/779147| Título: | Avaliação de esverdeamento em pós-colheita de tubérculos de batata. |
| Autoria: | MELO, P. E. de  BRUNE, S. |
| Afiliação: | P. E. de MELO, Embrapa Hortaliças. |
| Ano de publicação: | 2005 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2005. |
| Páginas: | 12 p. |
| Thesagro: | Batata Clorofila Esverdeamento Pós-Colheita Qualidade Solanum Tuberosum |
| Palavras-chave: | Glicoalcalóide |
| Série: | (Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 11). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| bpd11.pdf | 660.68 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
