Título:	Cultivando inhame ou Cará da Costa.
Autoria:	MENDES, R. A.
Afiliação:	RUI AMERICO MENDES, CENARGEN.
Ano de publicação:	1982
Referência:	Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1982.
Páginas:	16 p.
Conteúdo:	Inhame ou Card é uma planta herbacea trepadeira, produtora de tuberculos ricos em carboidratos, contendo também de 1 a 2% de protefna, vitamina C, tiamina, riboflavina e acido nicotinico. Provavelmente tenha sido intro duzido no Brasil pelos navegadores portugueses que iam a Costa Oeste da Africa em busca de escravos que tinham no inhame sua principal fonte de alimento. É também — muito provavel que o inhame se constituisse no alimento principal nas longas viagens dos navios negreiros.
Thesagro:	Adubação Colheita Espaçamento Inhame
Palavras-chave:	Cultivo Preparo do solo Sistema de plantio Estaqueamento
Série:	(EMBRAPA-CNPMF. Circular Técnica, 4).
ISSN:	0100-8064
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Circular Técnica (CNPMF)