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Título: Cultivando inhame ou Cará da Costa.
Autor: MENDES, R. A.
Afiliación: RUI AMERICO MENDES, CENARGEN.
Año: 1982
Referencia: Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1982.
Páginas: 16 p.
Descripción: Inhame ou Card é uma planta herbacea trepadeira, produtora de tuberculos ricos em carboidratos, contendo também de 1 a 2% de protefna, vitamina C, tiamina, riboflavina e acido nicotinico. Provavelmente tenha sido intro duzido no Brasil pelos navegadores portugueses que iam a Costa Oeste da Africa em busca de escravos que tinham no inhame sua principal fonte de alimento. É também — muito provavel que o inhame se constituisse no alimento principal nas longas viagens dos navios negreiros.
Thesagro: Adubação
Colheita
Espaçamento
Inhame
Palabras clave: Cultivo
Preparo do solo
Sistema de plantio
Estaqueamento
Citación: (EMBRAPA-CNPMF. Circular Técnica, 4).
ISSN: 0100-8064
Tipo de Material: Folhetos
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Circular Técnica (CNPMF)

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