Título:	Zoneamento edafloclimático da videira no Brasil.
Autoria:	TONIETTO, J. FLORES, C. A.
Afiliação:	JORGE TONIETTO, CNPUV; Carlos Alberto Flores, CPACT.
Ano de publicação:	2004
Referência:	Jornal da Fruta, Lages, v. 12, n. 145, p. 14-15, 2004.
Conteúdo:	Um Novo Período Evolutivo no Desenvolvimento da Vitivinicultura Brasileira - A videira foi introduzida no Brasil em 1532. Contudo, a vitivinicultura somente se transformou numa atividade sócio-econômica de importância a partir da chegada dos imigrantes italianos à região da Serra Gaúcha, ocorrida no final do século XIX. Eles trouxeram a tradição do cultivo e, num primeiro momento, produziram vinhos para o consumo próprio. Logo, a produção gerou excedentes, o que permitiu o início do comércio de vinhos, elaborados com uvas americanas, mais comuns, que se adaptavam à condição tecnológica da época para produzir os chamados vinhos de primeira geração. Posteriormente, a vitivinicultura evoluiu para uma diversificação de produtos (introdução de híbridos e viníferas), com um aumento significativo da produção e expansão do comércio no mercado nacional.
Thesagro:	Clima Solo Uva Viticultura
Palavras-chave:	Zoneamento edafoclimático Rio Grande do Sul Certificação de origem Indicação geográfica
Tipo do Material:	Artigo na mídia
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)