Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/534131
Title: LINGUIÇA frescal light.
Date Issued: 2008
Citation: Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2008.
Pages: Não paginado.
Description: Fluxograma do Processamento de Linguiças; Passo a passo para a elaboração industrial da linguiça.
Thesagro: Caprino
Ovino
Carne
Produto Derivado da Carne
Tecnologia de Alimento.
Keywords: Linguiça frescal light.
Language: pt_BR
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (CNPC)

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