Título:	Análise de custo da atividade leiteira para a agricultura familiar no Acre.
Autor:	SA, C. P. de ANDRADE, F. G. de ARAÚJO FILHO, F. F. de
Afiliación:	CLAUDENOR PINHO DE SA, CPAF-AC; FRANCISCO GOMES DE ANDRADE, CPAF-AC; FRANCISCO FERREIRA DE ARAÚJO FILHO, EMATER/AC.
Año:	2000
Referencia:	Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2000.
Páginas:	2 p.
Descripción:	A atividade leiteira no Acre é importante porque envolve um grande número de pequenos produtores no processo produtivo, além do produto apresentar grande inserção no mercado, exercendo forte influência na geração de renda na propriedade. Do lado do consumo, atende a todas as camadas sociais da população por meio do consumo de leite pasteurizado ou in natura. Este estudo se propôs a analisar a viabilidade da produção de leite obtido pelo produtor caracterizado como pequeno que, segundo os padrões regionais, utiliza predominantemente a mão-de-obra familiar e pratica uma agricultura de subsistência.
Thesagro:	Agricultura Familiar Pequeno Produtor Produção Leiteira Custo de Produção
NAL Thesaurus:	Small farms Milk production Production costs
Palabras clave:	Granjas pequeñas Elaboración de leche Costos de producción Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental
Citación:	(Embrapa Acre. Comunicado técnico, 115).
ISSN:	0100-8668
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Comunicado Técnico (CPAF-AC)