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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445273| Título: | Valor nutritivo da soja e potencial de utilização na dieta brasileira. |
| Autoria: | CARRAO-PANIZZI, M.C.  |
| Afiliação: | EMBRAPA-CNPSo. Londrina, PR. |
| Ano de publicação: | 1988 |
| Referência: | Londrina: EMBRAPA-CNPSO, 1988. |
| Páginas: | 13p. |
| Thesagro: | Composição Química Consumo Nutrição Humana Proteína Soja |
| NAL Thesaurus: | chemical composition Brazil human nutrition |
| Palavras-chave: | Brasil Food source Soybean Protein Comsumption Human food |
| Série: | (EMBRAPA-CNPSO. Documentos, 29). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos (CNPSO) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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