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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416969| Título: | Concentração de suco de uva por osmose inversa. |
| Autoria: | CABRAL, L. M. C  MATTA, V. M. da |
| Afiliação: | Lourdes Maria Corrêa Cabral, CTAA; Virgínia Martins da Matta, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2008 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. |
| Palavras-chave: | Suco de uva Concentração Osmose inversa |
| Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 138). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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