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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415530| Título: | Processamento de camarão em conserva. |
| Autor: | FURTADO, A. A. L.  DELLA MODESTA, R. C. FARIAS, A X. de PONTES, S. M. SILVA, A. L. de S. e COSTA, S. D. de O. ALVAREZ, M. |
| Afiliación: | ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CENARGEN; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA. |
| Año: | 2002 |
| Referencia: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2002. |
| Páginas: | 2 p. |
| Thesagro: | Camarão Conserva Processamento |
| Palabras clave: | Pescado |
| Citación: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 57). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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