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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415509| Título: | Processamento mínimo de agrião (Lepidium sativum). |
| Autoria: | FREIRE JÚNIOR, M.  |
| Ano de publicação: | 2001 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2001. |
| Páginas: | 4 p. |
| Thesagro: | Agrião Processamento Mínimo |
| Palavras-chave: | Pós colheita |
| Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 41). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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