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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/375895| Título: | Processamento de guaraná em pó solúvel. |
| Autor: | NAZARÉ, R. F. R. de  |
| Afiliación: | RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU. |
| Año: | 1997 |
| Referencia: | Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1997. |
| Páginas: | 24 p. |
| Thesagro: | Guaraná em Pó Processamento Tecnologia de Alimento |
| NAL Thesaurus: | food technology |
| Palabras clave: | Paulinia cupana Processing |
| Citación: | (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 95). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Série Documentos (CPATU) |
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