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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/375895| Title: | Processamento de guaraná em pó solúvel. |
| Authors: | NAZARÉ, R. F. R. de  |
| Affiliation: | RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU. |
| Date Issued: | 1997 |
| Citation: | Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1997. |
| Pages: | 24 p. |
| Thesagro: | Guaraná em Pó Processamento Tecnologia de Alimento |
| NAL Thesaurus: | food technology |
| Keywords: | Paulinia cupana Processing |
| Series/Report no.: | (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 95). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Série Documentos (CPATU) |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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