Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/375895
Title: Processamento de guaraná em pó solúvel.
Authors: NAZARÉ, R. F. R. de
Affiliation: RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU.
Date Issued: 1997
Citation: Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1997.
Pages: 24 p.
Thesagro: Guaraná em Pó
Processamento
Tecnologia de Alimento.
NAL Thesaurus: food technology.
Keywords: Paulinia cupana
Processing.
Series/Report no.: (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 95).
Language: pt_BR
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CPATU)

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