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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Amazônia Oriental - Documentos (INFOTECA-E)
Date Issued: 1997
Type of Material: Documentos (INFOTECA-E)
Authors: NAZARÉ, R. F. R. de
Additional Information: RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU.
Title: Processamento de guaraná em pó solúvel.
Publisher: Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1997.
Pages: 24 p.
Series/Report no.: (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 95).
Language: pt_BR
Keywords: Paulinia cupana
Processing.
Thesagro: Guaraná em Pó
Processamento
Tecnologia de Alimento.
NAL Thesaurus: food technology.
Data Documento: 1999-06-08
Appears in Collections:Série Documentos (CPATU)

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