Título:	Boas práticas agrocpecuárias na produção artesanal de queijos para acessibilidade ao selo Arte por agricultuores familiares.
Autor:	SA, C. O. de DANTAS, T. V. M. SA, J. L. de
Afiliación:	CRISTIANE OTTO DE SA, CPATC; TANIA VALESKA MEDEIROS D SIMOES, CPATC; JOSE LUIZ DE SA, CPATSA.
Año:	2021
Referencia:	Revisata AEASE, Aracaju, n. 18, p. 16-17, jan./fev./mar., 2021.
Thesagro:	Queijo Agricultura Familiar Produção Leiteira Vaca Leiteira
NAL Thesaurus:	Cheeses Cheesemaking Cows
Palabras clave:	Queijo artesanal
Tipo de Material:	Artigo na mídia
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo de divulgação na mídia (CPATC)