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Título: QUEIJOS artesanais brasileiros - parte 2.
Año: 2019
Referencia: Brasília, DF: Embrapa: SEBRAE, 2019.
Thesagro: Queijo
Produto de Origem Animal
NAL Thesaurus: Cheeses
Animal products
Palabras clave: Produto artesanal
Citación: (Implantando novos negócios).
Notas: Direção: Marcos Rocha; Roteiro: Lidia Albernaz; Produção: Marina Pacheco; Edição: Marcos do Vale; Conteúdo: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Secretaria de Inovação e Negócios da Embrapa; Realização: Embrapa; Depoimentos: Luiz Rebelatto (SEBRAE).
Tipo de Material: Filmes
Acceso: openAccess
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