Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/111870
Research center of Embrapa/Collection: Área de Informação da Sede - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Date Issued: 2005
Type of Material: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Title: BOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: boas práticas agropecuárias na produção leiteira: parte II.
Publisher: Brasília, DF: Embrapa Transferência de Tecnologia: CampoPAS, 2005.
Pages: 20 p.
Series/Report no.: (Qualidade e segurança dos alimentos).
Language: pt_BR
Keywords: Instalações
Equipamentos
Manejo de resíduos
Estocagem de produtos químicos
Agentes tóxicos e medicamentos veterinários
Manutenção preventiva e calibração de equipamentos
Transporte do leite para indústria
Description: Visão geral sobre o que são os perigos da cadeia agoalimentar do leite, auxiliar os produtores a aplicarem as BPA e alguns dos princípios do Sistema APPCC, focando práticas ou procedimentos para o controle dos perigos na propriedade rural.
Data Created: 2006-07-04
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (AI-SEDE) / Embrapa Informação Tecnológica (SCT)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BOASPRATICASAGROPBoaspraticasagropecuariasnaproducaoleiteiraparteII.pdf911,53 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace